Comissão Organizadora
- ADRIANA BRAMBILLA, UFPB-Universidade Federal da Paraíba (UFPB)- Campus I. João Pessoa, PB Grupo de Cultura e Estudos em Turismo-GCET/UFPB, Brasil
- Adriana Dias Pasco, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
- Ângela Rossi Marcon, Universidade Federal do Pampa, Brasil
- Bruna Dachery, Universidade de Caxias do Sul, Brasil
- Hernanda Tonini, IFRS Campus Bento Gonçalves, Brasil
- Joice Lavandoski, UNIRIO, Brasil
- Kettrin Farias Bem Maracajá, Universidade Federal de Campina Grande - UFCG, Brasil
- Leonardo Cury, IFRS Campus Bento Gonçalves, Brasil
- LISIANE GALLINA, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
- Mirna de Lima Medeiros, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Ponta Grossa, PR, Brasil
- Rafael Lavrador Sant Anna, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Viamão. Viamão, RS, Brasil
- Raquel Bondan de Lima, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
- Shana Paula Miotto, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, campus Bento Gonçalves, Brasil
- Soeni Bellé, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
- Tatiane Pellin Cislaghi, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
- Tissiane Schmidt Dolci, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Porto Alegre. Porto Alegre, RS
- Vander Valduga, Universidade Federal do Paraná, Brasil
Comissão Científica
- ADRIANA BRAMBILLA, UFPB-Universidade Federal da Paraíba (UFPB)- Campus I. João Pessoa, PB Grupo de Cultura e Estudos em Turismo-GCET/UFPB, Brasil
- Ângela Rossi Marcon, Universidade Federal do Pampa, Brasil
- Hernanda Tonini, IFRS Campus Bento Gonçalves, Brasil
- Joice Lavandoski, UNIRIO, Brasil
- Kettrin Farias Bem Maracajá, Universidade Federal de Campina Grande - UFCG, Brasil
- Mirna de Lima Medeiros, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Ponta Grossa, PR, Brasil
- Tatiane Pellin Cislaghi, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
- Vander Valduga, Universidade Federal do Paraná, Brasil
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves
Avenida Osvaldo Aranha, 540, Juventude da Enologia, Bento Gonçalves, RS. CEP: 95700-206
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