Enogastronomia
| Hospitalidade na literatura científica sobre Enoturismo no Brasil | |
| Marcos Humberto Bottini, Rafael Cunha Ferro, Diego Ribeiro Santos |
Enoturismo e Eventos
| Muito Além do Vinho: Fatores que Influenciam a Escolha da Vinícola pelo Enoturista | |
| Joana Darque Ribeiro Ozório, Isabel Cristina Robaina Figueira Freitas, Rodrigo da Silva Lisboa, Ângela Rossi Marcon |
| Roteiros de Fé e Sabor: A Experiência Enoturística Durante a Semana Santa | |
| Juliel Conceição Barreto, Gilyane Silva dos Santos, Cleuza Santos Almeida, Leonardo Cury da Silva, Karina Zanoti Fonseca |
| A Festa do Vinho de Catas Altas: Tradição, Cultura e Desenvolvimento Local | |
| Emilly Fonseca, Wedsley Santos, Rodrigo Burkowski, Solano Braga |
Gestão Estratégica e Marketing no Enoturismo
| O marketing digital e de território em Indicações Geográficas brasileiras: análise dos casos do Vale dos Vinhedos e Altos de Pinto Bandeira (RS) | |
| Caroline Ferri, Luciana Marion Fagundes da Silva, Tatiane Pellin Cislaghi, Hernanda Tonini |
| Turismo rural e pedagógico na viticultura: Vivências educativas com crianças | |
| Maurício Lopes Tamanho, Caroline Ferri |
| Hábitos de consumo dos enoturistas na Região Uva e Vinho- RS | |
| Max da Veiga, Maicon de Menezes dos Santos, Tissiane Schmidt Dolci, Claudio Vinícius Silva Farias |
| A Influência do Ambiente Digital nas Decisões de Compra On-line de Vinhos | |
| Joana Darque Ribeiro Ozório, Isabel Cristina Robaina Figueira Freitas, Viviam Rodrigues Mônego, Ângela Rossi Marcon, Rodrigo da Silva Lisboa |
Neurociência e Enoturismo
| Turismo Enoferroviário por lentes neurocientíficas: Um estudo exploratório sobre “Tour Vinhos e Sabores com Maria Fumaça” - Trem do Vinho (Brasil) | |
| Maiza Batista Eugênio, Carla Conceição Lana Fraga, Joice Lavandoski, Patrick Moratori |
| Lições embrionárias do Neuroturismo para o Enoturismo | |
| Carla Conceição Lana Fraga, Pablo Henrique de Oliveira Moreira, Joice Lavandoski, Lucília Cardoso |
Território, Paisagem e Patrimônio Vitícola
| Análise das políticas públicas para o enoturismo no Paraná | |
| TEREZINHA BUSANELLO FREIRE, Vander Valduga Valduga |
| Fatores e Percepções do Enoturismo: Um estudo comparativo entre Catas Altas (MG) e o Vale dos Vinhedos (RS) | |
| Marina Furtado, Solano Braga, Rodrigo Burkowski, Graziela Suzuki |
Indicações Geográficas e outros Signos Distintivos no Enoturismo
| Estratégias de sustentabilidade no enoturismo: um estudo multicaso em indicações geográficas atuais e potenciais no Brasil | |
| Shana Sabbado Flores |
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