TAVARES, Ricardo Alexandre Rebello, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - <em>Campus </em>Erechim. Erechim, RS, Brasil
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8º JEPEX e 2° Mostra - Ensino
Produção de Acrilamida em alimentos
Resumo PDF -
8º JEPEX e 2° Mostra - Ensino
Produção de filmes biodegradáveis com aplicação em alimentos
Resumo PDF