Perfil do Autor

Hernandez, Yelimar Gabriela, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Erechim. Erechim, RS, Venezuela

  • 11º JEPEX e 5ª Mostra Cultural - Ensino
    Realização de atividades práticas de processamento de alimentos, com a participação de estudantes matriculados nos cursos Técnico de Alimentos e Engenharia de Alimentos do IFRS/Campus Erechim.
    Resumo  PDF


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