Extensão
| Oficinas e apresentações tradicionalistas | |
| Pollyanna Zenkner, Cátia Battiston |
Pesquisa
| Avaliação de parâmetros físico-químicos e microbiológico de qualidade do leite cru e refrigerado recebido por uma queijaria no município de Erechim - RS | |
| Luana Zamboni, Leonardo Souza da Rosa |
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