Última alteração: 08-11-2023
Resumo
A Agricultura urbana é um projeto piloto, vinculado ao programa EcoViamão, que tem como objetivo geral trabalhar diretamente o processo de agroecologia nas comunidades de Viamão, seja em escolas, condomínios ou bairros da cidade. A agricultura urbana refere-se à prática de cultivar alimentos, plantas ornamentais e outras culturas dentro de áreas urbanas ou periurbanas, como cidades e seus arredores. Essa forma de agricultura pode ocorrer em uma variedade de espaços, incluindo quintais, varandas, terraços, hortas comunitárias, jardins verticais, entre outros. Agricultores urbanos utilizam técnicas adaptadas às restrições e características dos ambientes urbanos, muitas vezes com recursos limitados de espaço, solo e água. Isso pode incluir o uso de recipientes de plantio, sistemas de irrigação eficientes, técnicas de cultivo vertical e a aplicação de práticas sustentáveis, como a compostagem de resíduos orgânicos. Esses incentivos são realizados por meio de apresentações na comunidade abordando os conceitos citados acima, assim como a importância e os benefícios gerados pela prática de compostagem dos resíduos orgânicos. Em diversas escolas estaduais do município de Viamão foram feitas diversas hortas em parceria com a equipe de coordenação do programa EcoViamão. O Programa EcoViamão disponibiliza uma equipe de apoio técnico, insumos, ferramentas e mutirões e oficinas. Foram então realizadas oficinas, mutirões e rodas de conversa sobre o tema hortas agroecológicas. Os alunos participaram de forma direta na construção de canteiros e composteiras, além do plantio das hortaliças e temperos como, por exemplo, alface, rúcula, repolho, couves, beterraba, salsa e cebolinha. As hortas foram acompanhadas pelos alunos para sua manutenção e observação do desenvolvimento do plantio. O projeto de agricultura urbana atua em parceria com outros projetos do programa EcoViamão denominados de compostagem coletiva, Hortas escolares agroecológicas e Cozinhas solidárias, formando um ciclo ecológico em boa parte das comunidades de Viamão, principalmente escolares. Neste sentido, o projeto procura introduzir de forma cooperativa o método de compostagem nas comunidades, visitando os locais, analisando as possibilidades e agindo em parceria com a sociedade local. O incentivo e conscientização ambiental proposto neste trabalho servem, principalmente, para que os resíduos orgânicos gerados sejam reciclados e possam retornar ao meio ambiente de forma correta e nutritiva para o solo e vegetação. Em algumas escolas ficou evidente a boa vontade e participação direta de alunos, professores e cozinheiras em cuidar e manejar suas composteiras. Porém em outras escolas ainda há resistência sobre o assunto, onde a composteira é deixada de lado ou usada de forma inadequada, sem os devidos cuidados. O acompanhamento de cada composteira é realizado para que possa haver melhorias, manutenções e por fim a geração de composto.