Portal de Eventos do IFRS, II Mostra de Ensino, Pesquisa e Extensão do IFRS Campus Rolante

Tamanho da fonte: 
Agroecologia e circuitos curtos de comercialização em Rolante, RS
Patrícia Mireli Nunes da Silva, Jeferson Mateus Dariva, Adriana Regina Corrent

Última alteração: 19-03-2018

Resumo


Refletir sobre o nosso consumo e buscar alternativas responsáveis é um dos maiores desafios para que possamos contribuir para a construção de uma sociedade mais justa. O projeto de extensão Grupo de Consumidores Agroecológicos de Rolante é uma ação socioambiental para a promoção da agroecologia e da produção orgânica de alimentos através da aproximação de agricultores e consumidores. O projeto iniciou em novembro de 2015, quando cestas de verduras agroecológicas, produzidas por uma jovem agricultora começaram a ser comercializadas diretamente para os servidores do IFRS Campus Rolante, com a parceria da Emater Rolante, que presta assistência técnica aos agricultores. Devido à qualidade dos produtos e a facilidade de aquisição, mais consumidores foram demandando as cestas. Cada consumidor integrante do grupo de consumidores através de uma rede social faz a previsão mensal de cestas e paga o valor das mesmas na primeira retirado do mês. Semanalmente as cestas são entregues na Casa da Colônia de Rolante e cada consumidor faz a retirada no local. A cesta é composta por cinco hortaliças da estação, sendo mais frequentes: alface, couve, brócolis, couve-flor, salsa, cebolinha, repolho, rabanete, beterraba, cenoura, chuchu e mandioca, sempre cultivados sem agrotóxicos. Atualmente o grupo possui cadastrados 80 consumidores. No período de janeiro a setembro de 2017 já foram comercializadas 580 cestas. Os consumidores revelam-se satisfeitos com a forma de aquisição dos produtos, em função da qualidade e do preço. A agricultora sente-se satisfeita com o valor recebido e com a forma de comercialização, pois realiza uma única entrega semanal o que gera economia de tempo e combustível.

Palavras-chave


Grupo de Consumidores. Comércio justo.

É necessário inscrever-se na conferência para visualizar os documentos.