Garbin, Cassiane Marini, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Erechim. Erechim, RS, Brasil
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7º JEPEX e 1° Mostra - Pesquisa
Avaliação de parâmetros físico-químicos de bebidas lácteas comercializadas em Erechim – RS
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