Conferência de abertura
| Enoturismo como expressão cultural: raízes europeias e identidade brasileira | |
| Emanuela Panke |
Enoturismo e Eventos
| Caracterização preliminar do potencial enológico e enoturístico de uma vinícola no centro-oeste paulista | |
| Carolina Ragoni Maniero, Marco Antonio Teccchio, Giuliano Elias Pereira, Juliane Barreto de Oliveira |
Gestão Estratégica e Marketing no Enoturismo
| Enoturismo e terroir mineiro: estratégias para fortalecer a identidade territorial e o desenvolvimento regional. | |
| Milena Santos Silva, Andressa Resende Paviani, Caroline Mendonça Nogueira Paiva Mendonça Nogueira Paiva, Daniel de Carvalho Rezende, Paulo Henrique Montagnana Vicente Leme Montagnana Vicente Leme Vicente Leme, Daniel Leite Mesquita |
| Do terroir à taça: Enoturismo e construção de mercado na vitivinicultura de inverno em Minas Gerais | |
| Andressa Resende Paviani, Caroline Mendonça Nogueira Paiva, Milena Santos Silva, Paulo Henrique Montagnana Vicente Leme, Daniel Leite Mesquita, Daniel Carvalho de Rezende |
Sustentabilidade, mudanças climáticas e inovações no Enoturismo
| Turismo Regenerativo e Biodinâmica: Inovação e Esperança para Vinícolas em Tempos de Crise | |
| Deise Deise Pelicioli |