O Brasil apresenta condições propícias à criação de coelhos, no entanto, este tipo de criação ainda encontra dificuldades em relação à tecnologia empregada, assim como deficiência organizacional e política na cadeia produtiva. Por ser um animal de fácil manejo, alto potencial zootécnico, com ciclos reprodutivos curtos e alta prolificidade, além de ocupar pequenos espaços, podem se tornar importante fonte de renda e proteína animal em pequenas e médias propriedades. No IFRS - Campus Sertão há um galpão de criação de coelhos, o qual estava desativado. Este possui duas salas, uma de reprodução com 18,48m² e capacidade para 13 gaiolas (80cm de comprimento, 60cm de largura e 40cm de altura); e outra de crescimento e terminação, com 31,5m² com capacidade para 22 gaiolas. Dessa forma, o projeto visa auxiliar na reestruturação e reativação do setor de cunicultura existente, no intuito de fornecer informações e possibilitar atividades práticas, inerentes à criação, aos estudantes dos diferentes cursos do Campus. No momento, estão sendo realizadas tratativas com o Campus Ibirubá, no intuito de realizar a aquisição dos animais. Para o início das atividades foram solicitados dois reprodutores e quatro matrizes (Nova Zelândia e Chinchila). Assim, as atividades realizadas até o momento ficaram limitadas a revisão bibliográfica, confecção de folder informativo, limpeza das gaiolas e galpão de criação. Para a limpeza foi realizada retirada de pelos e fezes aderidas as gaiolas e seus suportes. Posteriormente foi utilizado vassoura de fogo para a queima de pelos residuais e possíveis microrganismos. Após foi feita a lavagem com água sob pressão e cloro. Nas próximas semanas também será realizada a ampliação da área de alimento volumoso (Boehmeria nivea). Atualmente esta área possui aproximadamente 65m² e serão adicionados outros 70m², no intuito de possibilitar o aumento do número de animais para a realização de projetos de ensino, pesquisa e extensão. A fim de se obter melhor visibilidade das atividades, assim como tentar promover interesse aos estudantes e produtores, será realizada a manutenção das páginas do Facebook (Cuni Campus Sertão) e Instagram (@Cunicultura.Sertão), para a divulgação do setor. Espera-se que com a reativação do setor ocorra maior interesse, principalmente dos estudantes, para a criação de coelhos, assim como melhora no ensino-aprendizagem, uma vez que esta se torna mais eficiente quando há integração da teoria com a prática. Além disso, com o funcionamento do setor, haverá a possibilidade do desenvolvimento de projetos de ensino, pesquisa e extensão, promovendo a interdisciplinaridade entre as diferentes matérias estudadas ao longo do curso.