Submissões gerais
Seleção de bactérias ácido láticas autóctones de vinhos da Serra Gaúcha | |
Letícia Caroline Fensterseifer, Shana Paula Segala Miotto, Simone Bertazzo Rossato, Eunice Valduga, Rogério Luís Cansian, Evandro Ficagna |
Este trabalho está licenciado sob uma Licença Creative Commons Attribution 4.0 .
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS)
Rua General Osório, 348, Bairro Centro, Bento Gonçalves, RS. CEP: 95700-086
[email protected] Telefone: (54) 3449-3334