Ensino
Realização de atividades práticas de processamento de alimentos, com a participação de estudantes matriculados nos cursos Técnico de Alimentos e Engenharia de Alimentos do IFRS/Campus Erechim. | |
Yelimar Gabriela Hernandez, Jorge Augusto Picolli, Jorge Augusto Picolli, Monalise Marcante Meregalli, Monalise Marcante Meregalli, Fernanda Elisa De Oliveira Venturini, Fernanda Elisa De Oliveira Venturini, Valeria Borszcz, Valeria Borszcz |
Pesquisa
Proposição de célula em modo contínuo para estudo de biofilmes bacterianos | |
Eduardo Saccomori, Bruno Antônio Amarante, Wagner Luiz Priamo |
Indissociável
Desenvolvimento de embalagem biodegradável contendo resíduo da produção de suco de laranja | |
Neusa Fátima Posyc, Marilia Assunta Sfredo |