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A apicultura é uma atividade importante para nossa região pensando na produção de grãos, frutas, entre outros. O que pode ter a ver as “abelhas” com a minha lavoura de soja? Muitos se perguntam, mas não param para pensar que as abelhas estão trabalhando intensamente, polinizando as culturas, ocasionando um aumento de produtividade e qualidade dos grãos. A apicultura também pode complementar a renda dos apicultores. Apesar da importância desse inseto, tanto como polinizador como pelos diferentes produtos da criação, a atividade apícola na região encontra-se desorganizada, com baixa produtividade, dificuldade de comercialização do mel de forma legalizada, alta mortalidade por inseticidas entre outros problemas. O fortalecimento da atividade apícola na região depende de incentivo de entidades governamentais e instituições de ensino e pesquisa, da organização de associações, profissionais qualificados nas áreas de ciências agrárias e apicultura. Entre os objetivos do projeto de ensino “Ensinando apicultura” está desenvolver o Laboratório de Ensino, Pesquisa e Extensão em Apicultura “LApis” do IFRS – Campus Ibirubá tornando-o referência na região para apicultores, técnicos e estudantes. Várias atividades vêm sendo realizadas desde o ano de 2013. Atualmente o LApis conta com um apiário, casa do mel e casa da apicultura, todas situadas no campus Ibirubá. Práticas como, captura de enxames, organização da estrutura e equipamentos, manejo das colmeias, controle de formigas, divisão de enxame, oficinas, participação no “Vem pro IF” entre outras são atividades regulares na formação de estudantes visando à formação técnica e a conscientização da importância da apicultura na produção de alimentos. Através das atividades realizadas no LApis os estudantes aprendem sobre a Criação racional de abelhas com ferrão. A consolidação do LApis depende da continuidade das atividades em projetos futuros. Através de centros de referência em apicultura, como o LApis pode ocorrer com sucesso o desenvolvimento da apicultura na região.

Apicultura. Criação de abelhas. Ensino.