Perfil do Autor

Fornasier, Vinícius Casagrande, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil

  • SICIT (2017) - Bolsista IFRS - Graduação
    Perfil sensorial de vinho Isabel elaborado com diferentes cepas de leveduras
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