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Perfil do Autor

Olkoski, Denise, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - <em>Campus</em> Erechim., Brasil

  • 11º JEPEX e 5ª Mostra Cultural - Extensão
    Conhecendo o processo de fermentação e elaborando pães artesanais com os estudantes de escolas públicas de ensino médio da cidade de Erechim/RS
    Resumo  PDF


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