Cenci, Aline Maria, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - <em>Campus </em>Erechim. Erechim, RS, Brasil
-
8º JEPEX e 2° Mostra - Ensino
Contaminações microbiológicas: um desafio constante para a indústria de alimentos e os serviços de alimentação
Resumo
PDF
Este trabalho está licenciado sob uma
Licença Creative Commons Attribution 4.0 .
Rua Alberto Hoffmann, 285 | Bairro Restinga | CEP: 91791-508 | Porto Alegre/RS
E-mail:
[email protected] | Telefone: (51) 3247-8400