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Quando se pensa em economia do país geralmente as empresas que vem à cabeça são as grandes empresas, que geram inúmeros produtos e empregos anuais, sustentando a economia do país e gerando empregos aos brasileiros. Essa ideia não está totalmente errada, mas grande parte da representação da economia de um país vem de comércios locais, onde existem pequenas e médias empresas que atendem uma região específica. Para se ter uma ideia mais ampla, as micro e pequenas empresas são responsáveis por 27% de todo o PIB (Produto Interno Bruto) nacional. Em palavras diferentes, são essas empresas que movimentam empregos e contribuem para a economia e para uma boa parcela das produções e vendas no país. Dito isso, percebe-se a importância da valorização e conhecimento de empresas locais, pois quanto mais fortes esses comércios locais são, mais oportunidades serão geradas para a região. Essas oportunidades visam a melhora de uma região, onde podem ser proporcionados novos investimentos, desenvolvimentos e segurança para a comunidade. E também para a população local, pois serão gerados mais empregos, mais serviços ofertados, maior variedade de produtos, mais pessoas consumindo e movimentando dinheiro, novos comércios e lojas para a região. Ao priorizar os comércios locais, os consumidores ajudam a preservar a diversidade econômica, promovendo um conjunto mais amplo de produtos e serviços, muitas vezes com um toque mais personalizado e atento às necessidades específicas da comunidade. Essa diversidade é essencial para evitar a monopolização do mercado, onde grandes corporações podem dominar setores inteiros, resultando em menos opções e preços potencialmente mais altos, o que pode prejudicar a população local. Em um mundo cada vez mais globalizado, a valorização de comércios locais também é um ato de resistência cultural. Ela permite a preservação de tradições, sabores, artesanatos e outros aspectos da identidade local que podem se perder em meio ao padrão imposto pelas grandes redes globais. No território gaúcho, devido à grande influência dos imigrantes italianos e sua cultura, criou-se uma identidade que está associada à produção de vinhos, envolvendo diferentes tradições em torno da vinicultura. No intuito de compreender os processos de uma vinícola regional, nosso estudo cujo título é “Análise da gestão e produção de vinícolas locais” visa analisar os processos de produção e gerenciamento de uma vinícola regional. A pesquisa tem como propósito reconhecer empreendimentos locais, compreender os processos de produção e gerenciamento de uma vinícola, e principalmente, compartilhar os aprendizados adquiridos com o intuito de trazer visibilidade para a agricultura local, incentivando o consumo consciente e a apreciação de produtos exclusivos, contribuindo para a sustentabilidade e o desenvolvimento da comunidade de Viamão.

região; comércios; Viamão