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Plataformas bioquímicas de uma biorrefinaria: seus processos e possibilidades
Eduardo Alexandre Back Sivinski, Marcio Alexandre Sivinski

Última alteração: 10-11-2023

Resumo


Com as crescentes preocupações com os impactos ambientais causados pela ação humana em nosso planeta, a tendência mundial é de um progressivo aumento de matrizes renováveis para a produção energética  e de produtos, que causem o menor impacto ambiental possível e geram uma cadeia produtiva sustentável. Através de revisão bibliográfica, foi realizada esta pesquisa a fim de elucidar e propagar formas sustentáveis de energia e de produtos, pois hoje dois dos grandes problemas encontrados pela nossa civilização é a grande quantidade de gases poluentes gerados  pela queima de combustíveis fósseis, e também a quantidade de plástico produzida e utilizada nas diversas cadeias de produção e de consumo. Neste contexto a biorrefinaria tem um  importante    papel pois pode produzir alternativas para esses problemas como os biocombustíveis e biopolímeros. Biorrefinarias são todas as indústrias que convertem a biomassa e que a utilizam para produzir: combustíveis, energia, produtos químicos entre outros. As biorrefinarias podem ser classificadas de acordo com o tipo de plataforma utilizada, os tipos de produtos a serem produzidos, a matéria-prima e processos e conversão. Dentre os principais fatores de  separação pode-se citar: agrupamento dos produtos em dois grupos principais, os produtos energéticos (bioetanol, biodiesel e combustíveis sintéticos) e os materiais (químicos,  comida,  ração, etc);  o  tipo de  biomassa  pode  a obtida das culturas energéticas, das culturas alimentares ou ainda dos resíduos (agroindústrias, florestais ou industriais); o processo de conversão pode ser bioquímico (fermentação e conversão enzimática), termoquímico (pirólise e gaseificação), químico (hidrólise ácida, transesterificação). Os processos bioquímicos têm similaridade com os processos químicos no que diz respeito a suas etapas de análise de composição e de caracterização de matéria prima, pré-tratamento entre outros, porém têm a particularidade de utilizar microrganismos (fungos, bactérias, leveduras e microalgas) nestes processos, estes microrganismos possuem mecanismos bioquímicos  que  permitem  a  síntese de produtos químicos orgânicos de interesse. Um exemplo de microrganismo que através da rota bioquímica obtém um produto de valor agregado é a saccharomyces cerevisiae, que através do processo de fermentação gera etanol, CO2 e calor. Com base nos dados apresentados podemos concluir que com o avanço tecnológico e as mudanças no modo de se produzir, que cada vez mais tende a ser mais sustentável e consciente, para que se reverta o estado atual no qual nos apresentamos, os biopolímeros e os biocombustíveis têm uma grande importância, e também um amplo espaço de mercado, podendo se apresentar como uma alternativa viável a estes problemas. Uma das características que validam e comprovam o grande potencial destes dois tipos de produto de valor agregado é o fato de que ambos podem ser obtidos através do uso de resíduos e matérias primas renováveis, o que viabiliza a utilização integral da matéria prima diminuindo o nível de perda e otimizando a obtenção de produtos.

Palavras-chave


impacto ambiental, Bioenergia, Sustentabilidade.