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Perfil do Autor

Três, Maira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS.

  • SICIT (2017) - Bolsista IFRS - Graduação
    Teores de fibra bruta em barra de cereal e muffin elaborados com farinha de resíduo bagaço de maçã
    Resumo  PDF
  • SICIT (2017) - Estudante IFRS - Graduação
    Teores de umidade e cinzas de chás em sachê e sua conformidade com a legislação vigente
    Resumo  PDF