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Perfil do Autor

Giacomolli, Giovane Antonio, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus ibiruba. ibiruba, RS, Brasil

  • 8ª MOEPEX - Apresentação Oral
    Temperatura de secagem e qualidade industrial de trigo melhorador e pão.
    Resumo  PDF