Barbosa, Silvia Kuhn Berenguer, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
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8º SALÃO DE PESQUISA, EXTENSÃO E ENSINO DO IFRS - 8º Seminário de Pós-Graduação (SPG)
Capacitação em gestão da qualidade e segurança de alimentos nas vinícolas do Brasil
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