Gava, Angelo, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS, Brasil
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MTC - Mostra Técnico-Científica 2019 IFRS - Campus Bento Gonçalves - Apresentação Oral - Ciências Agrárias
Efeito sobre a cinética fermentativa de diferentes clarificantes adicionados em mosto destinado a elaboração de vinho base para espumantes
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