Três, Maira, IFRS - <em>Campus </em>Bento Gonçalves, Brasil

• SICIT (2016) - Submissões gerais
  Proposta de procedimento de secagem de bagaço de maçã para a produção de farinha
  Resumo  PDF
• SICIT (2016) - Submissões gerais
  Avaliação da cor e volume específico em pães de forma sem glúten produzidos com adição de fibra de bambu
  Resumo  PDF