Flach, Juliana, <span>Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Bento Gonçalves. Bento Gonçalves, RS</span>
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5º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica (SICT) - Ensino Superior
Avaliação de parâmetros de qualidade do leite cru e resfriado recebido por uma queijaria no município de Erechim - RS
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