Mario das Neves, Fernanda Missio, <p class="MostraPoA-Endereo">Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Porto Alegre, Porto Alegre, RS</p><br />, Brasil
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5º Seminário de Educação Profissional e Tecnológica (SEMEPT) - Ciências Agrárias
Implementação do manual de boas práticas nos laboratórios de panificação e confeitaria do IFRS - campus Porto Alegre
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