Farias, Hellen Greyci da Silva, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Rolante. Rolante, RS, Brasil
-
7º SALÃO DE PESQUISA, EXTENSÃO E ENSINO DO IFRS - 11º Seminário de Iniciação Científica (SICT)
Elaboração de muffins enriquecidos com farinha de bagaço de uva
Resumo PDF -
7º SALÃO DE PESQUISA, EXTENSÃO E ENSINO DO IFRS - 11º Seminário de Iniciação Científica (SICT)
Secagem do bagaço de uva sob diferentes temperaturas visando a produção de ingrediente alimentício
Resumo PDF -
8º SALÃO DE PESQUISA, EXTENSÃO E ENSINO DO IFRS - 11º Seminário de Extensão (SEMEX)
Produção de alimentos orgânicos em horta escolar por alunos de uma classe de atendimento educacional especializado.
Resumo PDF