Gava, Angelo, Universidade de Caxias do Sul (UCS), Campus Caxias do sul. Caxias do Sul, RS, Brasil
-
8º SALÃO DE PESQUISA, EXTENSÃO E ENSINO DO IFRS - 12º Seminário de Iniciação Científica (SICT)
Parâmetros cinéticos da fermentação alcoólica conduzida pela levedura Torulaspora delbrueckii em presença de diferentes fungicidas cúpricos aplicados na uva
Resumo PDF