A Cooperativa Escola dos Estudantes do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul Ltda – Campus Sertão (Coopera) foi fundada em 2010, substituindo a Coopeafs – Cooperativa Escola dos Estudantes da Antiga Escola Agrotécnica Federal de Sertão constituída em 1973. A Coopera é figura presente na história e memórias do Campus Sertão. Para que os alunos possam estar preparados para o mercado de trabalho é preciso conhecimento teórico acrescido de atividades em laboratório para que seja possível propiciar condições para aplicação prática dos conceitos vistos em sala de aula, e consequentemente, propiciar ao aluno uma maior segurança quando o mesmo estiver a campo. A cooperativa escola, além de prestar serviços de conveniência a seus associados, serve de laboratório, instrumento operacional dos processos de aprendizagem. O objetivo deste trabalho é ampliar as ações atualmente realizadas proporcionando ao discente não apenas frequentá-la como um espaço de lazer, mas também conhecê-la como um laboratório de práticas cooperativas. Iniciou-se o trabalho com a apresentação da Coopera aos discentes demonstrando os fundamentos legais e teóricos, por meio de palestras, mesas redondas e conversas em sala de aula e no espaço da cooperativa. Nesta etapa vislumbrou-se que as falas sejam mescladas entre docentes de disciplinas relacionadas ao tema e discentes que estão ou estiveram à frente da diretoria da Coopera. Posteriormente está buscando-se trazer os discentes à participação efetiva na Coopera, propondo novas ações/atividades nas áreas de esporte, meio ambiente, eventos direcionados aos cooperados, gestão cooperativa, administrativa e de pessoas, além da compreensão de conceitos de cooperativismo e associativismo. Como resultados parciais já foram realizados sete eventos de maior relevância. Atividades envolvendo apoio a semanas acadêmicas dos cursos de Agronomia, Zootecnia e Agronegócio, Semana Farroupilha, patrocínio a eventos culturais realizados por professores e eventos comemorativos realizados pela própria cooperativa. Estão também sendo projetados encontros até o final do ano para prestação de contas e participação dos cooperados para atuarem junto a cooperativa. Com este trabalho conclui-se a importância da cooperativa no conhecimento por parte do aluno fazendo com que o mesmo associe o conhecimento obtido em aula com a aplicação da prática.