Wanner, Francieli Neves, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Rolante. Rolante, RS, Brasil
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8º SALÃO DE PESQUISA, EXTENSÃO E ENSINO DO IFRS - 12º Seminário de Iniciação Científica (SICT)
Elaboração e análise das características físicas de biscoito tipo cookie produzido com farinha de bagaço de uva
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