Saraiva, Ana Lúcia Olegário, <span>Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Osório. Osório,RS</span>, Brasil
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4º Salão de Pesquisa, Extensão e Ensino do IFRS - 6º Seminário de Educação Profissional e Tecnológica (SEMEPT)
Laboratório de Turismo e Hospitalidade
Resumo