Santos, Priscilla Pereira dos, <span>Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) - Campus Erechim. Erechim, RS</span>, Brasil
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4º Salão de Pesquisa, Extensão e Ensino do IFRS - 8º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica (SICT)
Avaliação da estabilidade de sistemas de encapsulamento de licopeno armazenados à 5°C
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