Este projeto, desenvolvido pelo programa Incubadora de Redes, Empreendimentos Solidários e Inovações no Serviço Público do IFRS - Campus Osório, surge a partir de diálogos com empreendedores do turismo rural no Litoral Norte (LN) do Rio Grande do Sul (RS). O objetivo é fomentar a dinamização do arranjo produtivo no setor de turismo rural da região. Para isso, a incubadora ofereceu apoio técnico para a formalização da Associação Caminhos Rurais, Vales e Águas, organizando reuniões regulares, auxiliando na elaboração do estatuto e na realização de assembleias com os membros envolvidos. A demanda para a criação da associação foi trazida pelo grupo “Osório Rural”, em parceria com outros empreendedores da rota turística “Caminho do Vale dos Rios e das Águas” (CVRA), com a intenção de consolidar uma associação voltada para o turismo rural nos municípios da encosta da serra. A metodologia aplicada pelo projeto foi dividida em sete etapas: a) realização de reuniões com os membros da Incubadora; b) estudo sobre o Turismo Rural e seu impacto no desenvolvimento regional; c) reuniões com os empreendedores do grupo “Caminhos Rurais, Vales e Águas”; d) apoio técnico na elaboração do estatuto da associação; e) apoio na organização de um evento regional sobre turismo rural; f) produção de um vídeo institucional sobre o CVRA; g) elaboração de material digital para divulgar a rota turística. Até o momento, as etapas a, b, c, d e e foram concluídas, juntamente com a criação de materiais gráficos para as reuniões e o evento. Também foram coletadas referências para a produção do vídeo institucional, realizadas as atas das reuniões de fundação da associação e elaborado o cronograma de atividades. Nos próximos meses, está prevista a produção de materiais de divulgação institucional dos atrativos turísticos do CVRA. Em resumo, este projeto está gerando um impacto positivo na comunidade rural do LN/RS, ao contribuir para o fortalecimento do turismo regional e para a valorização da identidade e do potencial turístico da área. Além disso, destaca-se o papel fundamental das parcerias entre instituições acadêmicas e comunidades locais para a construção de soluções inovadoras e sustentáveis.