Perfil do Autor

Rossato, Simone Bertazzo, IFRS - <em>Campus </em>Bento Gonçalves, Brasil

  • SICIT (2016) - Submissões gerais
    Relação entre fungicidas cúpricos e a taxa máxima fermentativa de leveduras comerciais enológicas
    Resumo  PDF
  • SICIT (2016) - Submissões gerais
    Seleção de bactérias ácido láticas autóctones de vinhos da Serra Gaúcha
    Resumo  PDF
  • SICIT (2016) - Submissões gerais
    Uso de resina de troca iônica na elaboração de vinhos base para espumante
    Resumo  PDF


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