Portal de Eventos do IFRS, 8ª MOEPEX

Tamanho da fonte: 
Derretimento da cera apícola para reutilização
Emerson Soares Lopes, Otavio Mikael Gniech, Breno Eduardo de Souza, Julia Zanrosso Vieira, Renata Porto Alegre Garcia

Última alteração: 27-09-2019

Resumo


O objetivo desse trabalho é explicar sobre métodos de derretimento da cera. A cera é a substância obtida através de processos nas glândulas cerígenas das abelhas, as quais convertem o açúcar do mel em cera, ou seja, 7 a 10 kg de mel para produzir 1 kg de cera. A função da cera na colmeia é de estruturação da colmeia, servindo de recipiente para o armazenamento de mel e pólen, também servindo de ninho para o desenvolvimento de novas abelhas. A cera velha pode ser reutilizada para produção de cera laminada. Para sua reutilização e necessário realizar seu derretimento, para isso, podemos utilizar vários métodos. Extração por fervura com uso de saco de aniagem, extração por fervura com uso de peneiras, extração por prensa, extração a vapor e extração por meio do derretedor solar. O derretimento a vapor consiste em dois tambores ligados por um cano galvanizado onde o inferior é um armazenamento de água, que quando aquecido, libera vapor, que será conduzido pelo cano da parte inferior até a superior, onde se encontra a cera, que com o calor do vapor será derretida. O derretimento por luz solar consiste em uma caixa de madeira com uma tampa com dois vidros, com distância de 10 mm, causando assim, um efeito de lupa, deve-se pintar toda a caixa de preto para obter maior concentração de calor, coloca-se a cera dentro da caixa, com a tampa fechada, ela deve ser levada para o sol, os raios solares irão aumentar a temperatura dentro da caixa, por conta do efeito de lupa dos vidros. A cada 30 min, deve-se ajustar a posição da caixa para que ela continue recebendo os raios solares na maior parte da superfície da cera. Sendo seu ponto de fusão de 63 ºC não podendo ultrapassar 77 ºC pois perde sua coloração. A cera derretida no derretedor solar é bem amarela por não conter resíduos de própolis. A substituição da cera velha por cera nova é importante na prevenção da traça da cera. Um dos métodos para a exterminação da traça é derreter a cera contaminada e esterilizar a caixa com lança chamas. Com os estudos averiguou que o uso do derretedor a vapor é mais eficiente porem contem mais gastos e a cera não sai totalmente pura e o derretedor solar necessita da luz solar sendo mais ecológico e o produto obtido mais puro porem demandando mais tempo.



Palavras-chave


Apicultura. Cera. Derretedor. Traça

Texto completo: PDF