Última alteração: 13-10-2016
Resumo
O projeto Horta Escolar tem como foco principal integrar as diversas fontes e recursos de aprendizagem ao dia a dia da escola gerando fonte de observação e pesquisa, exigindo reflexão diária por parte dos educandos e educadores envolvidos. Sendo a escola um espaço onde a criança dará sequência ao seu processo de socialização é fundamental o papel da educação ambiental na formação do aluno. Temos como principal objetivo, valorizar o trabalho e cultura do homem do campo, resgatando a importância do cultivo de hortas, para sua subsistência, e também para conscientizar sobre a importância da alimentação saudável. Para desenvolver este projeto buscou-se uma parceria com Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul – Campus Ibirubá, através do Professor Eduardo Matos Montezano, e demais professores e alunas voluntárias do curso de Agronomia, que semanalmente se dispõe a ir até a Escola para realizar atividades na horta. Os alunos são divididos em grupos menores, por turma, onde aprendem as técnicas de cultivo de várias hortaliças, também o funcionamento da composteira, da qual se retira matéria prima para adubação dos canteiros. Cada turma tem um canteiro onde planta e se responsabiliza por cuidar, retirar ervas daninha, regar e controlar pragas. Os resultados estão sendo muito satisfatórios, porque percebemos o envolvimento de todos. O prazer que as crianças sentem em realizar as atividades práticas na horta se estendem e são ampliadas pelos professores em sala de aula. Percebemos também que muitas famílias retomaram esse costume de cultivar hortas em casa, motivadas pela empolgação dos filhos, inclusive os alunos muitas vezes levam mudas para serem plantadas em casa. Outro ponto positivo foi a observação do desenvolvimento das plantas, além da pesquisa sobre possíveis fatores que prejudicam ou beneficiam tal cultivo, também foi possível trabalhar a questão da alimentação saudável e o uso de agrotóxicos, assunto este que foi tema de palestra com agrônoma da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER) que trouxe algumas alternativas de combate a pragas através receitas caseiras. Até o momento podemos dizer que o trabalho está sendo maravilhoso e pretendemos dar continuidade.